Hương vị:
Bạn dễ dàng cảm nhận ngay nốt hương đậm đà của việt quất và mâm xôi đen, với một chút vanilla và vị tiêu thoang thoảng. Hãy giữ rượu lâu hơn một chút nơi vòm miệng để thưởng thức vị trái cây thơm ngát, tạo cảm giác dễ chịu và dễ uống.

Ẩm thực:
Thịt cừu sẽ là món ăn hoàn hảo kết hợp cùng loại rượu này, giúp giữ lại vị thơm ngon của rượu. Vịt và ngỗng cũng là một lựa chọn tốt. Có thể kết hợp cùng thịt nguội tổng hợp.

Vườn nho:
André Brunel là nhà vườn đầu tiên ở Châteauneuf-du-Pape áp dụng phương thức trồng nho không sử dụng bất kì loại hoá chất nào, thay vào đó một lớp phủ trên bề mặt sẽ giúp kích thích sự phát triển của đất. Khi nho đạt độ chín hoàn hảo sẽ được thu hoạch bằng tay, được ngâm ủ trong thời gian dài và sản xuất theo phương thức tốt nhất để có thể thưởng thức ngay.

Các vườn nho sản xuất rượu này nằm ở phía bắc của vùng Orange. Sản lượng thấp và lớp đất sét-đá vôi cũng mang lại sự sang trọng và tinh tế cho loại rượu Grenache, ẩn chứa hương thơm trái cây tròn đầy nơi vòm miệng.

Phương pháp ủ:
Thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi