TC Wine

Code: RFRDAB019 Danh mục:

André Brunel, Cuvée Réservée Châteauneuf-du-Pape 2019

2,450,000

Là một trong những loại rượu tốt nhất từng được sản xuất của thương hiệu này, loại rượu này chỉ được sản xuất khi năm nho đó đạt độ ngon hoàn hảo và thường được pha trộn theo tỷ lệ 90% Grenache và 10% Syrah. Đây là một trong những loại rượu “nặng đô” dành cho những người mới bắt đầu.

ĐẶC ĐIỂM

Danh mục
Country
Grape variety
Volume
Vintage
Alcohol (%)
Aging tank

Hương vị:
Các nốt hương phong phú của mâm xôi đen và quả mọng dễ dàng cảm nhận thấy nơi đầu mũi. Khi uống một hớp rượu, mùi hương trái cây mạnh mẽ được cân bằng lại cùng mùi hương da thuộc, một chút tannin chát nhẹ để lại dư vị lâu dài. Có thể được lưu trữ thêm một vài năm để hương vị thêm đậm đà và nên sử dụng decanter trước khi phục vụ.

Ẩm thực:
Kết hợp hoàn hảo cùng các món từ thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu và thịt heo.

Vườn nho:
Các vườn nho nơi đây dù thiếu đá vôi nhưng được bù đắp bằng lượng đất sét dồi dào giúp bổ sung thêm khoáng chất. Gió Mistral (loại gió lạnh và khô của nước Pháp, thổi hầu hết vào các mùa trong năm nhưng đặc biệt mạnh vào mùa đông và mùa xuân) góp phần làm tăng nồng độ có trong nước nho khả năng trồng nho không sử dụng thuốc trừ sâu.

Phương pháp ủ:
Phương pháp ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống

Nhiệt độ phục vụ:
The serving temperature is extremely important and crucial to unlocking the full flavour and aromas of a wine. It is important to remember that each wine has an ideal serving temperature and one temperature is not suitable for all.
20-22°C
Dịu nhẹ
Đậm đặc
Mượt
Chát
Khô
Ngọt
Mềm
Chua
Thịt bò
Thịt cừu
Thịt heo