Rebholz, Riesling Okonomierat trocken 2017
Hết hàng
Riesling được coi là loại rượu vang trắng ngon nhất thế giới, nên không có gì ngạc nhiên khi loại rượu này thể hiện tất cả sự tinh túy của loại rượu nổi tiếng nước Đức. Vị chua nhẹ mang lại sự sảng khoái cùng hương trái cây thơm ngát và dư vị ngọt ngào.
ĐẶC ĐIỂM
Hương vị:
Rượu có màu vàng tươi sáng, mang hương thơm của trái mơ chín, đào mọng nước và cam quýt thơm ngon. Sau khi thưởng thức, hương vị khoáng chất đọng lại trên vòm miệng hoà trộn cùng vị trái cây tươi với độ chua giòn và sảng khoái.
Ẩm thực:
Sẽ là thức uống khai vị hoàn hảo kết hợp với phô mai, bánh quy giòn, đồ ăn nhẹ và các bữa tiệc mùa Hè.
Vườn nho:
Nho được nuôi trồng và lớn lên lớp đất làm từ đá hoàng thổ, đá sét, sa thạch đỏ và nhiều loại đá vôi khác nhau cung cấp dưỡng chất dồi dào.
Phương pháp ủ:
Sau khi thu hoạch, những quả nho được chọn sẽ được ngâm trong nước mát trong vòng 24 giờ, sau đó được làm sạch bằng phương pháp lắng cặn tự nhiên. Quá trình lên men diễn ra trong bể thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ liên tục.
Thông tin hữu ích:
Sản phẩm được chứng nhận hữu cơ, quy trình nuôi trồng theo phương pháp Biodynamic – phương pháp nông nghiệp tự túc toàn diện.