Weinhaus Cannis, Dornfelder Roter Trockener 2020
Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu mạnh, đậm đà sóng sánh cùng hương vị nồng ấm thì không thể bỏ qua sự pha trộn tuyệt vời này theo phương thức đặc trưng GSM, giúp làm nổi bật từng thành phần, kết cấu và tầng lớp hương vị của rượu một cách đẹp đẽ nhất.
ĐẶC ĐIỂM
Hương vị:
Được làm từ những trái nho Dornfelder tốt nhất của Đức, rượu vang đỏ ruby này có vị nhẹ, độ chua vừa phải với một chút cam thảo ở nốt hương cuối. Loại rượu này là sự kết hợp độc đáo giữa các hương thơm “nam tính” như thuốc lá, da thuộc, tiêu đen và hương trái cây như mận, anh đào, việt quất, nho đen…
Ẩm thực:
Kết hợp hoàn hảo với các món ăn kiểu Âu như: spaghetti, gà nướng rau củ, thịt bê hoặc thịt ướp muối.
Vườn nho:
Vườn nho sản xuất ra giống nho hảo hạng này đã hơn 20 năm tuổi. Dornfelder là giống nho đỏ đứng thứ 2 về sản lượng tại Đức.
Phương pháp ủ:
Ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống.